蛍が舞う美しい自然環境が残る大分県北西部の地域で育てたどぜうは、源泉かけ流しの温泉水のみを一貫して使用しております。そして泥を一切使用しない大分県が開発した「無泥養殖法」を採用しているので、泥臭さなどはなく、どぜう本来の味を楽しんでいただけます。また、どぜうは「うなぎ一匹、どじょう一匹」、中国では「水中人参」と言われ薬膳としても使用されるほど栄養価が高いと言われています。
そんな最高の環境で育てた栄養価満点のどじょうを丹念に乾燥して栄養をギュッと閉じ込めました。
最高の環境で更に源泉かけ流しの温泉水で育ったどぜうは乾燥しても全く臭みもないので、とても食べやすく気軽に栄養を補給（滋養強壮・精力増強・栄養強化など）ができる体に優しい自然のサプリです。
味付けも一切行っておらず、温泉どぜうの味を１００％楽しめます。
採卵から孵化・親魚の育成まで自然豊かな清潔な環境で育てた純国産どぜうをお召し上がりください。
CONTENTS
CATEGORY
温泉どぜうの丸干し（どじょうの丸干し）♨
-
温泉どぜうの丸干し（どじょうの丸干し）♨
-
販売価格
2,980円（税込）
-
オープン価格
-
在庫
在庫あり
-
～どぜうとは・・・？？～
東京浅草にある老舗「駒形どぜう」の初代：越後屋助七の発案で、４文字の「どじょう」では縁起が悪いということから、３文字の「どぜう」と暖簾（のれん）に書いたことが始まりとされています。
～食べ方～
・トースターで軽く焼いてそのままで
・ミキサーなどで細かくして、他の食材・料理などのアクセントに
・軽く焼いた後に御出汁の具材として入れて、どぜうも最後まで召し上がれ -
名称 素干魚介類 原材料名 ドジョウ（大分県宇佐産） 内容量 30g 賞味期限 製造日より180日 栄養成分
100g当たりエネルギー469kcal、たん白質58.6g、脂 質26.0g、炭水化物0.10g、食塩相当量0.58g
亜鉛8.5mg、カルシウム1900mg、鉄8.0mg、ビタミンB₂ 1.14mg、ビタミンB₁₂ 35㎍、
ビタミンD 5.0㎍保存方法 直射日光、高温、湿気を避け常温で保存 製造者 株式会社 さえ喜
〒750-0086 山口県下関市彦島塩浜町1-2-20
関連商品